Der "Woidspoz" Food Truck tritt als Submarke des Berggasthofs Dreisessel auf. Der Gasthof ist mit seiner modern-bayerischen Wirtshausküche etabliert und ein wahrer Besuchermagnet im Bayerischen Wald.
Mit der Einführung des Food-Trucks sollen neue Zielgruppen über den stationären Betrieb hinaus angesprochen und eine flexible Buchbarkeit für Veranstaltungen ermöglicht werden. Das gastronomische Angebot umfasst neben klassischen Spätzlegerichten auch moderne Speisen wie Burritos und Salate, um eine kulinarische Vielfalt anzubieten.
Zum Berggasthof Dreisessel
Neben der neu geschaffenen Submarke und ihrer Visualität entwickelten wir das initiale Truck-Konzept, eine klare Leitidee, sowie Name und das konsistente Erscheinungsbild.
Innerhalb kurzer Zeit wurde das Konzept ausgerollt: von der Auswahl passender Werbemittel über Abwicklung der Fahrzeugfolierung hin zu zielgerichteten Performance-Maßnahmen. So konnte der Woidspoz innerhalb kürzester Zeit aus dem Nest der initialen Idee hinausflattern zu seinen ersten erfolgreichen Auftritten.
Zum Woidspoz
Das Ergebnis der ersten 8 Wochen (Auslastung 85%): 16.500 € Umsatz, rund 1.200 verkaufte Speisen, und bereits 12 feste Buchungen für 2025. Ein klarer Beweis dafür, dass Konzept, Marke und Umsetzung den Nerv der Zielgruppe treffen.
